摘下来，焯一下，马上吃。夏天的毛豆

大家早上好。
早晚的气温正逐渐转凉。

今天早上想和大家聊聊毛豆。

这个时节，我们几乎每天都在采收毛豆。

目前收获的是名为“汤上娘”的品种。这是一种香气浓郁、口感甘甜的毛豆。

毛豆的采收，要从田里连根拔起整株开始。接着，再用手将枝条上的豆荚一个一个摘下来。

毛豆果然还是刚摘下来的时候最好吃。

我们家通常是先烧好水，再去田里采摘毛豆。回来后立刻煮熟，直接端上餐桌。

刚煮好入口，甜味浓郁，真的非常美味。

在田里种植、收获、立刻享用。

虽然非常简单，但我认为这正是我们每天所享受的“从农场到餐桌”的生活。