Farm To Table NORICHIE迎来了两周年

2026年6月6日，Farm To Table NORICHIE迎来了两周年纪念日。
在这两年里，我们结识了众多顾客。

前些天，我借着2周年之际写了一篇note，其中最令我印象深刻的便是“再见！”这句话。以前，曾有一位来自德国的顾客问我：“请教我除了‘再见’以外的其他词语。”

于是我们告诉他：“再见！”
自那以后，我们在送客时说“再见！”的次数就多了起来。

于是，开始有客人带着父母或伴侣再次光临，也有客人带着“上次聊到的东西”作为伴手礼前来。

虽然我们只是位于秋田县仙北市农村地区的一家小旅馆，却有幸与世界各地的客人结下了缘分。
如今迎来两周年之际，能与那些曾以“下次见！”道别、如今重逢的客人相见，或许是比任何事都更令人欣喜的。

关于第二年所感所思，以及与客人的点滴故事，我都整理在了note上。欢迎大家阅读。
▶ Farm To Table NORICHIE迎来两周年 ── “下次见！”所缔结的缘分