comida
Un sabor diferente cada día
En Farm To Table NORICHIE, podrá degustar productos de temporada procedentes del rico entorno natural de Akita y sake local.
Con arroz casero, miso y verduras del campo, las comidas se preparan con sabores de temporada. Disfrute de la calidez de un hogar nostálgico mientras está de viaje.
También se ofrece una selección del sake local de Akita para degustar con la comida. Disfrute hasta la saciedad del encanto de la tierra que se plasma en los ingredientes y el sake.
También hay una amplia selección de sake cuidadosamente seleccionado de Akita y otras partes de la región de Tohoku. El propietario y su esposa han probado realmente estas marcas y las recomiendan con confianza. Por favor, disfrute del maridaje con nuestros platos.
Merienda Chieko
Redescubrir los atractivos de Akita interactuando con los lugareños
El plan es que la mujer, que se ha hecho cargo de una carnicería que lleva tres generaciones en el negocio, y su marido, que se ha trasladado a Akita desde Kumamoto, cenen juntos.
Algunas bebidas alcohólicas locales están a su disposición tanto como desee. Disfrute de una velada especial en un ambiente hogareño.
cena
Saboree con todos los sentidos la generosidad de las cuatro estaciones, donde temporada y tradición se entrelazan.
La cena mezcla los sabores heredados de una carnicería con más de 50 años de historia, productos de temporada, la generosidad de nuestra propia granja e ingredientes locales frescos. Disfrute de un momento de felicidad con el sake local de Akita.
desayuno
Descubre los sabores nutritivos que enriquecen tus mañanas
Sopa de miso elaborada con arroz de nuestra propia granja y miso de 100 años de antigüedad, verduras de temporada y arroces únicos de Akita, servidos en un tradicional bentwood. Este desayuno está repleto de la generosidad de Akita y satisface cuerpo y alma.
También disponible para llevar.