10/23/2026
庭の花でお迎えする、NORICHIEのおもてなし
Farm to Table NORICHIEでは、お客様をお迎えするたびに、室内に新鮮な花を飾るようにしています。
飾っているのは、お花屋さんで購入したものではなく、私たちの庭や親戚の庭で育った季節の花々です。
秋田ではさまざまな花が咲きます。季節によって咲く花も変わるため、花の種類や色合いも、その時々で異なります。冬は自家製リースを飾っています。
この時期は、色鮮やかなダリアが主役。
赤や白、黄色、ピンクなど、さまざまな色や形のダリアが、お部屋を華やかに彩ってくれます。
同じ花を飾るとは限らないのも、自然の花ならではの楽しみです。
お料理には、私たちの畑で育てた野菜や秋田の旬の食材を。そして、お部屋には秋田で育った季節の花を。
NORICHIEでの滞在を通して、食事だけでなく、花からも秋田の四季を感じていただけたら嬉しいです。
お越しの際は、ぜひお部屋に飾られた花々も楽しみにしていてください。

